Sestavine:
- 250 g maslenih keksov
- 100 g sladkorja v prahu
- 100 g kokosove moke + kokosova moka za posip
- 80 g kakava v prahu
- 200 g masla
- rum (po okusu)
Postopek:
1. Zdrobimo kekse.
2. V skledo damo kekse, sladkor v prahu, kokosovo moko, kakav v prahu, maslo v kosih in rum. Vse sestavine dobro premešamo.
3. Iz testa oblikujemo majhne kroglice.
4. Kroglice povaljamo v kokosu.
5. Kroglice postavimo na krožnik in jih za najmanj pol ure postavimo v hladilnik (najboljše je, če jih v hladilniku pustimo čez noč).
