LY00 Sladoled

Predstavljamo vam liofiliziran sladoled - popolno sladico, ki je vedno pripravljena, se nikoli ne stopi in jo ahko pospravite v žep. Pozabite na skrbi glede zamrzovalnikov, to je sladoled, zasnovan za sodobno, dinamično življenje.

Liofilizacija je poseben postopek sušenja z zamrzovanjem, pri katerem se iz sadja odstrani voda, pri tem pa se v veliki meri ohranijo njegov naravni okus, aroma, barva in hranilne snovi. 

Liofilizirano sadje oz. sladoled je odlična izbira za:

• dekoracijo tort, monoporcijskih sladic in cupcakeov,
• pripravo krem, moussev, nadevov in ganachev,
• okrasitev piškotov, makronov in cake popsov,
• pripravo čokoladnih izdelkov in pralin,
• dodatek granolam, jogurtom ali kosmičem,
• zdrav in okusen prigrizek.

Z drobljenjem ga lahko spremenite tudi v fin  prah, s katerim naravno obarvate in aromatizirate maslene kreme, glazure, čokolade ali biskvite.

Sestavine: Mleko, mlečna maščoba, sladkor, mlečne beljakovine, jagodni pripravek 3% (sladkor, jagodna kaša, in zgoščen sadni sok 50%, barvilo (E162, E160b), voda, citronska kislina, sredstvo za zgostitev E466, aroma), čokolada v prahu 1,2% (sladkor, kokosova in palmina maščoba, kakav v prahu, dekstroza, emulgator sončnični lecitin), kakav v prahu, emulgator E471, stabilizator (E410, E412), aroma vanilije, barvilo  (E101, E160a, E150a), vanilijev ekstrat 0,006%

Izdelek lahko vsebuje sledi lešnikov, mandljev in soje. 

Teža: 40g

Povprečna hranilna vrednost na 100 ml
Energijska vrednost 824kJ / 197kcal
Maščobe:9,6g, od tega nasičene maščobe 5,1g
Ogljikovi hidrati 23,4 g, od tega sladkorji 23,2g
Beljakovine 3,9 g
Sol 0,1g

Hranite v suhem prostoru, ko vrečko enkrat odprete jo nato tesno zaprite.