Lyoo Mešanica Jagoda, banana, malina

Liofilizacija je poseben postopek sušenja z zamrzovanjem, pri katerem se iz sadja odstrani voda, pri tem pa se v veliki meri ohranijo njegov naravni okus, aroma, barva in hranilne snovi. Rezultat je 100 % sadje – brez dodanega sladkorja, umetnih arom, barvil ali konzervansov.

Zakaj ga boste oboževali?

✔ 100 % pravo sadje
✔ Brez dodanega sladkorja
✔ Brez konzervansov in umetnih dodatkov
✔ Izjemno intenziven sadni okus
✔ Naravne, živahne barve
✔ Dolg rok uporabe
✔ Primerno za profesionalne slaščičarje in domače ustvarjalce

Nepogrešljiv dodatek pri ustvarjanju sladic

Liofilizirano sadje je odlična izbira za:

• dekoracijo tort, monoporcijskih sladic in cupcakeov,
• pripravo krem, moussev, nadevov in ganachev,
• okrasitev piškotov, makronov in cake popsov,
• pripravo čokoladnih izdelkov in pralin,
• dodatek granolam, jogurtom ali kosmičem,
• zdrav in okusen prigrizek.

Z drobljenjem ga lahko spremenite tudi v fin sadni prah, s katerim naravno obarvate in aromatizirate maslene kreme, glazure, čokolade ali biskvite.

Sestavine: koščki banan, jagod in malin

Teža: 40g

Povprečna hranilna vrednost na 100 ml
Energijska vrednost 1.593kJ / 378kcal
Maščobe:<0,5g, od tega nasičene maščobe< 0,1g
Ogljikovi hidrati 89 g, od tega sladkorji 64g

Prehranske vlaknine: 14g
Beljakovine 4 g
Sol 0,02g

Vitamin C 218mg (272%*)

*PDV/RDA Priporočen dnevni vnos

Hranite v suhem prostoru, ko vrečko enkrat odprete jo nato tesno zaprite.