Temna čokolada 250g, Decora

Pakiranje: 250 g
Delež kakava: 62 %

Izbrana selekcija vrhunske belgijske čokolade visoke kakovosti. Primerna za uporabo kot sestavina pri vseh vrstah priprave.

Popolna za izdelavo čokoladic: njena oblika v obliki kapljic/diske olajša postopek temperiranja čokolade. Priporočena temperatura za pripravo čokoladic je 31–32 °C.

Idealna za pripravo krem in ganacheja. Odlična tudi kot sestavina za sladice in kolačke (cupcakes): zaradi svoje posebne teksture se zlahka topi in enakomerno vmeša v vsako vrsto testa.

Praktična embalaža z zapiranjem omogoča, da izdelek ostane svež dlje časa.

Sestavine:kakavova pasta, sladkor, kakavovo maslo,emulgator: sojin lecitin

Hranilne vrednosti na 100g izdelka:

Energetska vrednost 2326,3kj, 556kcal;

Maščobe :38,8g od tega nenasičene maščobe: 23,3g

Ogljikovi hidrati: 40,1g Od tega sladkoriji:37g

vlaknine:9,7g

Beljakovine:6,1g

Sol:0,01g

NE VSEBUJEJO GLUTENA