Glavna značilnost tega izdelka je njegova ekstra bela formulacija, ki ostane taka tudi skozi čas.Pripravek v prahu omogoča pridobivanje različnih tekstur za dekoracijo z ustreznim odmerjanjem odstotka tekočine (voda, sok, sirup, aroma ipd.).
S pomočjo električnega mešalnika stepemo 100 g izdelka z vodo (koliko - poglejte pri vsaki konsistenci) za konsistenco:
- tekoče: primerno za dekoracijo tort, piškotov in sladic, za dekoracijo z efektom vezenja in za pisanje - s 25 g hladne vode.
- srednja: idealna za izdelavo okraskov z nastavki za dekoracijo, kot so obrobe in girlande, z 20 g hladne vode.
-močna: uporablja se za izdelavo 3D rož in figuric, s 15 g hladne vode.
Sestavine: sladkor, modificiran škrob;jajčni beljak v prahu, sol;zgoščevalec: akacijev gumi;maltodekstrin;sredstvo za regulacijo kislosti: citronska kislina;arome.
Lahko vsebuje sledi mleka, soje, jajc, arašidov, zelene, sezama, žveplovega dioksida in oreščkov.
Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka:
energijska vrednost 1690 Kj - 398 Kcal,
maščobe 0 g od tega nasičene 0 g,
ogljikovi hidrati 99 g od tega sladkorji 97 g,
beljakovine 0,7 g,
sol 0,246 g,
vlaknine 0 g.
Nasveti za shranjevanje: hranite na hladnem in suhem mestu, stran od sončne svetlobe in virov toplote.Po odprtju lahko izdelek hranite tesno zaprt do navedenega roka uporabnosti.