Pripomočki

Mreža za izrez testa Ø 30cm v obliki srčkov. Material: plastične mase Z mrežo boste izdelali vsekakor dobre, pa tudi zelo lepe prave krostate. Navodilo za uporabo:

• potresite mrežo z moko
• razvaljano testo položite čez mrežo in z valjarjem povaljajte testo po mreži
• z rokami odsranite odvečno testo
• sedaj s pomočjo mreže prekrijte krostato
• odstranite najprej zgornji del mreže in nato še drugi del.
• krostata je sedaj pripravljena za peko