- Domov
-
Živila
- Barvila
- Brez glutena
- Jedilne bleščice
- Mešanice v prahu
- Liofilizirano in kandirano sadje
- Dekoracije iz hostje (jedilnega papirja)
- Čokoladna dekoracija
- Jedilno cvetje
- Arome
- Jedilna čipka
- Candy melts
- Marcipan
- Sladkor
- Vafelj izdelki
- Sladkorne mase
- Čokolada
- Geli in pisala za dekorirnje
- Perlice, drobna sladkorna dekoracija
- Sladkorna dekoracija
- Košarice, listnate role, korneti, oblati...
- Ostalo
-
Pripomočki
- Pekači
- Modeli za izdelovanje raznih oblik (grajene rožice, modelčki na vzmet)
- Valjarji
- Stepala, strgala, ribežniki
- Čopiči
- Merilne posode, dozirniki...
- Pripomočki za oblikovanje sladkorne mase
- Modeli in pripomočki za čokolado
- Silikonski modeli za dekoriranje in čipko ter odtisniki
- Modeli za črke in številke
- Šablone
- Lopatke, gladilke - gladke z vzorci...
- Vrtljivi krožniki - podstavki
- Silikonske podlage
- Modelčki za kekse
- Pripomočki za dekoracijo
- Električni strojčki in pripomočki
- Vse za kruh
- Nastavki in dresirne vrečke za dekoracijo
- Literatura
- Potrošni material
- Ostalo
- Embalaža
- Dekoracija
- Jedilni tisk
- Outlet
- Tematike
- Darilni boni
- Znamke
- Tečaji
- Blog
- Recepti
- Kontakt
- Prijava / registracija
Kpl za izdelavo Božičnih okraskov 16/1
Opozorilo
Kpl za izdelavo Božičnih okraskov 16/1
- Domov
- /
- Trgovina
- /
- Novoletni izdelki
- /
- Kpl za izdelavo Božičnih okraskov 16/1
Bi radi ta božič naredili čestitke, napolnjene s čokolado?
Zelo enostavno jih boste narediti s tem kompletom, ki vključuje: 8 čokoladnih kalupov in 8 darilnih kartic.
Uporabite jih tudi za okrasitev vaše hiše, praznične mize med prazniki oz. so kot nalašč, da jih obesite z vrvico na božično drevo.
Komplet vsebuje: 2 modela severnih jelenov, model z dvema zvezdicama, 2 modela z dreveščkom, 2 modela Božička.
8 darilnih kartic.
Material: plastika in karton.
Velikost obeska iz čokolade: ø 9.5 cm
Velikost darilnega kartončka: 15 x 12 cm
Pravilno temperiranje čokolade je nujen pogoj za pridobitev sijajne čokolade.
Spodaj sta dva načina za temperiranje svetle čokolade.
- V lončki nad paro (bagnomarija): čokolado stopite pri temperaturi med 40 ° in 45 ° C. 2/3 stopljene čokolade nalijte na hladno površino, po možnosti na marmor, in jo s pomočjo lopatic hitro obdelajte, da se spusti na temperaturo približno 28 ° C. Čokolado nalijemo v preostalo stopljeno čokolado in mešamo, dokler ne dobimo homogene mase in dosežemo temperaturo 32 ° C za temno čokolado, 30 ° C za mlečno čokolado in 29 ° C za belo čokolado.
- V mikrovalovni pečici: približno 1 minuto na srednji moči stopite sesekljano čokolado. Vzemite jo iz mikrovalovne pečice in premešajte. Naredite ta korak vsakokrat za minuto, dokler se čokolada popolnoma ne stopi. Preverite, ali je čokolada dosegla pravo temperaturo, to je 32 ° C za temno čokolado, 30 ° C za mlečno čokolado in 29 ° C za belo čokolado.
Napolnite dresirno vrečko s stopljeno čokolado in jo vlijte v modele.